Страшная история про новосибирский камамбер. На фото не он, а вполне кубанский и очень прикольный.

К камамберу мы пристрастились давно, спасибо соседу Алексею. В Ирке его полно, в том числе у Алексея, так что проблем с этим нет. А в разных зарубежьях тем более и на все лады.

Ок, приезжаем в Нск, чешем в любимый Spar, который до сих пор ни разу не подводил. Надо же чем-то за приезд закусить.

Находим камамбер. Два вида, засунуты куда-то на задворки. Ладно, берём.

Автоматическая касса нас невежливо посылает подальше - мол, просроченный продукт, не могу пробить. Ладно, идём к полке, ищем более другой. Нет, все просрочены.

Мы весьма озадачивается. У этого сыра срок хранения большой, он со временем только лучше становится, и плесень, так сказать, пушистее 😁 Чтобы просрочить его в таком популярном магазине и в очень оживлённом месте (на задах "Галереи", кто в теме), нужно, чтобы спрос на камамбер был примерно ноль.

Окей. На следующий день оказываемся в "Галерее", где огромный "Магнит" с кучей покупателей, причем не из бедных слоёв населения. Прям на входе нас встречает сокрушительная реклама, что "у нас невероятно большой выбор сыров". Ну ладно, думаем, ща.

В самом деле, выбор сыров огромный. Десятка три каких-то местных чечелов, столько же всякой полутвердой хрени, пара пармезанов с выдержкой аж четыре месяца, буквально горы фет, брынз и фетакс... и ноль сыров с плесенью. Совсем. Никаких.

Короче. За десять дней в Нске мы с огромным трудом нашли две последних коробочки камамбера. Обе на предпоследнем дне сроков годности.

Судя по всему, в Нске сыры с плесенью просто не понимают. Печально.

#нск #еда #сыр
@DTfromhell