В русской литературе немало ярких описаний пивных лавок - туда захаживали многие представители богемы. Пожалуй, самое известное принадлежит Александру Куприну. Вот как он описывает пивную в южном портовом городе в рассказе "Гамбринус":
"К десяти — одиннадцати часам Гамбринус, вмещавший в свои залы до двухсот и более человек, оказывался битком набитым. Многие, почти половина, приходили с женщинами в платочках, никто не обижался на тесноту, на отдавленную ногу, на смятую шапку, на чужое пиво, окатившее штаны; если обижались, то только по пьяному делу «для задёра». Подвальная сырость, тускло блестя, еще обильнее струилась со стен, покрытых масляной краской, а испарения толпы падали вниз с потолка, как редкий, тяжелый, теплый дождь. Пили в Гамбринусе серьезно. В нравах этого заведения почиталось особенным шиком, сидя вдвоем-втроем, так уставлять стол пустыми бутылками, чтобы за ними не видеть собеседника, как в стеклянном зеленом лесу"
Яркий образ стеклянного леса не случаен - до революции купить разливное пиво было крайне проблематично, даже в барах оно продавалось в бутылках. Причем пробку открывали штопором.
Если вы хотите узнать больше о том, как наши предки наслаждались пенным, приглашаем вас 26 сентября и 25 октября на экскурсию "Море пива: от корчаги до Arne и Black Sheep", которую мы проводим в партнерстве с "Пивоварнями Бочкарев".
Муза - Клио
Билеты: https://muse.tours/excursions/more-piva