Новый формат
FIBBEE SMART COFFEE SHOP🚀🚀🚀
Иногда сам рынок говорит: "Пора меняться, просыпайся!🤪». Но бизнесы не сразу прислушиваются к этому. Мы же давно думали про это, а рынок только подтолкнул.
Слишком много классных мест проходило мимо нас, просто потому что наш текущий формат был не для них.
И да, наши клиенты частенько спрашивали: «Ребята, кофе у вас крутой, а что есть поесть? А когда сделаете то , а то? ».
Так что пару месяцев назад мы решили замутить что-то новенькое в одной из наших кофеен. 🤝
Что у нас получилось?
• Кофе теперь в дружной компании еды. Тестируем разных поставщиков- об этом отдельно позже.
Плюс, добавили сотрудника, который следит, чтобы всё было красиво, чисто и вкусно на витрине. Нет цели сделать бездушный холодильник с едой а-ля вендинг, мы не про это.
• Скоро добавим отличный фильтр кофе и не только.
• Проанализировали CJM (путь покупателя) - очень скоро сделаем бесшовный заказ и получение заказа. У нас и так 100% заказ проходят через Digital, и более 60% через приложение, но и сам процесс заказа, приготовления и получения- тоже автоматизирован.
Что есть- хорошо!
Собственно готовимся к масштабированию сети, через локации от 25 до 60 кв.м 🏪
Будем держать вас в курсе всех наших приключений и новостей. Ну а пока кидаем пару фоток из нашего "до" и "после".
P.S. Между нами, выручка на нашем новом месте удвоилась! Неплохо, правда? 😉
Post #88
202







- 🔥 3
- ❤ 2