Танхуа (糖画) — народное китайское искусство живописи горячей карамелью.
Зародилось в династии Мин, как часть обрядов почитания богов.

Сейчас — уличное лакомство, особенно популярное в провинции Сычуань, где проживает большинство мастеров, владеющих секретами и традиционными техниками танхуа.
⠀
Я впервые увидала аналог наших сахарных петушков в дораме «Легенда о женщине-генерале» и, когда сегодня мне выдался шанс попробовать эту красоту (и вкусноту), не смогла пройти мимо. Выбрала тигра под свой год рождения🐅