Дорогие подписчики, сообщаю вам, что мы продолжаем исследования продуктов реализуемых на потребительском рынке. Получены заключения по итогам лабораторных испытаний колбасной продукции. В текущем году проведены тестирования десяти видов ветчины и колбасы «Любительская», и все образцы успешно прошли проверку.
В ходе экспертизы состава пищевых продуктов наши эксперты оценивали физико-химические и микробиологические параметры, сверяли информацию на упаковке и проверяли наличие маркировки «Честный знак».
Результаты физико-химического анализа показали, что состав продуктов соответствует данным, указанным на этикетке. Микробиологические исследования не обнаружили присутствия патогенных микроорганизмов, включая кишечную палочку и сальмонеллу. Более того, проверка посредством системы «Честный знак» подтвердила оригинальность всех исследованных товарных позиций.