Второе занятие состоялось в школе донского шефа со студентами учебных заведений — будущими поварами ростовских кафе и ресторанов!

В этот раз учителем для студентов стал приглашенный шеф-повар загородного клуба «Уткино Country House 5*» - Никита Жохов, который поделился с ребятами секретами приготовления и сервировки основных блюд.

Также студентов ждет экскурсия на кухню итальянского ресторана «Сampania», где им представится возможность окунуться в мир приготовления популярного блюда — «пицца».

Напомню, что проект «Школа донского шефа» выходит далеко за рамки стандартных учебных программ. Он предоставляет уникальную возможность студентам погрузиться в реальную рабочую атмосферу ресторанного бизнеса и понять его изнутри.
Взаимодействие с ведущими шеф-поварами региона, посещение лучших заведений – всё это формирует бесценный практический опыт для участников проекта.

Каждый день обучения – это шаг к освоению профессии, к мечте стать настоящим профессионалом своего дела.