Из чего состоят эфирные масла?

Из летучих ароматических веществ, представляющих собой маленькие молекулы, которые при комнатной температуре быстро переходят из жидкого или твердого состояния в газообразное — вот почему аромат эфирных масел так быстро распространяется!

В одном виде эфирного масла может насчитываться от 1 до 1000 химических соединений. Их тип определяет не только аромат, но и то, как масло будет влиять на человека (например, расслаблять как лаванда, или тонизировать как бергамот).

Виды ароматических молекул, которые синтезируются растениями, называются терпенами.
Терпены делятся на:
Монотерпены из 10 атомов углерода
Сесквитерпены из 15 атомов углерода
Дитерпены из 20 атомов углерода
Основные компоненты эфирных масел — монотерпены и сесквитерпены.
Подробнее о терпеновой основе и ее влиянии на свойства эфирных масел читайте в нашем блоге dōTERRA. Наука

#ЭМ #химия Блог - https://www.doterra.com/RU/ru_RU/blog/scientific-insight