Маршрут по Тарусе бьет все рекорды по пересылкам! 💕 И на это есть много причин, в этом направлении скопление творческих пространств, о которых хочется рассказывать 💯

По дороге в #Поленово и #Тула мы завтракали в аутентичной каланчой ‘Марк и Лев’. Мне удалось познакомиться с одним из сооснователей и узнать, что калачная не единственное направление их проекта.

✔️Оказалось, что промежуточная точка в путешествии становится классным впечатлением. У команды Марк и Лев получилось создать интересное пространство и по-настоящему вкусный бренд 💯. Все рестораны проекта считаются локаворскими, это значит ‘кушать местное’, блюда готовятся из сезонных продуктов от местных фермеров. Калачики с разными начинками сочетают в себе идеально подобранные ингредиенты, специально были куплены разные варианты и все оказалось невероятно вкусным 👍. В меню удивил цикорий, который подается со взбитым молоком, очень прикольно. Помимо вкусной еды, в калачной работает фермерский рынок. Еще одна причина сюда заехать! 💪

✔️А теперь самое интересное. У ребят есть поварня-отель Марк и Лев. Когда я увидела это место, немного расстроилась, что не остановилась именно там. В живописной деревушке Сережки-на-речке 😆, в окружении березовой рощи и луговых цветов, расположился отель. 😍 Здесь вас ждет путешествие в русскую поварню. Шеф-повар Михаил Лукашонок уверен, что еда объединяет. Все блюда готовятся из сезонных продуктов и в русской печи, которая находится прямо в зале. Михаил встречает гостей и рассказывает чем сегодня вас угощает и что будет приготовлено. Гости собираются за одним большим столом, зажигается печь и начинается волшебство.

Ну и чтобы добить саму себя до конца, Болотов дача тоже дело рук команды. Столько творческих и классно реализованных проектов, восхищаюсь и обязательно приеду!

✔️карта 17дорог