Грибники из Ростовской области поделились рецептом квашеных рыжиков

В Ростовской области грибной сезон набирает обороты. Дончане отправляются на "тихую охоту" и возвращаются домой с целыми ведрами белых грибов, маслят и рыжиков. Некоторые грибники собирают настолько богатый урожай, что грибов хватает не только на ужин, но и на заготовки на зиму.

В социальных сетях 8 октября любители грибов поделились способами приготовления рыжиков. Одна из читательниц посоветовала их солить или квасить. По ее мнению, именно так лучше всего раскрывается вкус этих грибов.

Полностью читайте новость на сайте: https://donday.ru/obshhestvo/138778-gribniki-iz-rostovskoj-oblasti-podelilis-receptom-kvashenyh-ryzhikov.html