а что делать (?)

Открытие!

На Озерном переулке, 7 открылось бистро TONY 🍽️

Проект от создателей Keny Coffee, вдохновленный эстетикой католических храмов. Внутри — большой зал, наполненный деталями на стыке церковной символики, винтажа и индустриального дизайна. Деревянная скамья авторства отца Александра из церкви Спаса Нерукотворного Образа, икона «Ангел Хранитель», выполненная по оригиналу XIX века, скульптура Девы Марии, графичные монохромные росписи с ангелами и отсылки к храмовой архитектуре. Интерьер очень цепляет! 💔

Кухней в Tony руководит шеф-повар Иван Лучкин (Blackchops, Poly, Probka, Hitch). В меню comfort food на каждый день и завтраки с 9:30 до 13:00. Готовят фри с пармезаном и соусом кимчи, креветки пиль-пиль, цыпленка с крокетами, стейк бавет, пиццу-фритта, пасту, канноли и шоколадный мусс на десерт. Средний чек 2000₽ без напитков 🧾

Пробуем!
🍴первая закуска и сразу попадание в цель — перцы тоннато (680₽). Свежие маринованные перцы, нежный тоннато и полный вкусовой баланс! Рекомендация 🤌🏻
🍴зеленый салат с авокадо и дутым рисом (680₽) впечатляет размером! Большая сочная зеленая тарелка, которую смело можно брать в стол. Зерна хрустящего риса — небанальное и удачное дополнение 🥬
🍴пицца-фритта с телятиной и соусом тоннато (860₽). Тесто здесь после выпечки жарят во фритюре — оно получается пышным, с легкой поджаристой ноткой. Нам, наверное, чуть ближе пиццы классические, но своя фишка у блюда определенно есть 👀
🍴котлета из кролика с зеленым горошком и пюре (830₽) — очень домашнее и уютное блюдо. Тот вариант комфортной еды на каждый день, который легко можно взять повторно 🍗
🍴десерты заслуживают отдельного внимания: канноли с рикотой и фисташкой (600₽) однозначный хит и маст-трай, а трюфели-пупсы от шефа (550₽) будут классным дополнением к кофе и порадуют визуалом 😎

Кажется, у Прошттерии теперь появился достойный сосед! Нравится, что проект уверенно попадает в нишу комфортных мест на каждый день и не веет посредственностью. Отличное кофейное зерно, хорошая кухня, нормальный уровень цен и интерьерная концепция, которая выглядит свежо и запоминается. Приятные впечатления от визита и однозначный повод вернуться вновь — тем более, что еще не изучено завтрачное меню! 💁🏻‍♀️

#а_рест / @doing_spb 🍲

Еще немного планов на майские: 10 мая ресторан KIRA отметит свой первый день рождения — команда подготовила целую программу с полудня до вечера! 💃🏻

Днем семей с детьми ждут творческие активности. В 12:30 маленькие гости создадут альбом с историей района Пески, а в 15:30 смогут присоединиться к мастер-классу по росписи керамических тарелок вместе со студентами Академии Штиглица 🎨

Гастрономическая программа дня пройдет в формате круиза по странам Средиземноморья с комплиментарными подачами и живой музыкой на саксофоне. А в 17:00 — первый праздничный десерт и дневная лотерея 🎷

Вечером — выступление группы Newzette, большой праздничный торт и розыгрыш главного приза, в составе которого: загородные выходные от курорта «МАРЬЯ Виллы и СПА», парфюмированная свеча от Galerie 46, депозит на проведение события в ресторане, бутылка селективного вина от Vinoterra и сертификат от студии красоты «ОЗ 8»🏆

Столики лучше бронировать заранее по телефону: 8 (812) 915 65 67. Забежим поздравить ребят! 💁🏻‍♀️

#а_сходить / @doing_spb 🍲

«Вкусно и точка» выкатили коллаборацию с auto ru, которая мгновенно разлетелась на рилсы 👀

До конца месяца во всех точках с автораздачей можно взять “Комбо Авто.ру”со специальной подставкой для соуса к картошке🍟

В набор входит бургер биг хит, гранд или чикен премьер, средний картофель фри или картофель по-деревенски, вишневый пирожок, напиток на выбор и тот самый держатель для картофеля и соуса. Цена вопроса — 499₽ 🧾

Одобряем ли? Одобряем! Молодцы маркетологи! 👏🏻

@doing_spb 🍲

В ресторане ЕМ впервые запустили завтраки! 🍳

Теперь на набережной реки Мойки, 84 каждый день с 10:00 до 13:00 можно попробовать бриоши из чугунной печи Аga, менемен с яйцом пашот, каши, яйца коддлер и выпечу — кексы, киши и круассаны. Средний чек завтраков 2000₽ без напитков 🧾

Что попробуем?
🍴начали знакомство с визитной карточки утреннего меню — яиц коддлер. Вариация яиц «в мешочек» родом из Англии, которые под стать блюду подают в фарфоровой английской посуде, дополняя всевозможными начинками. Взяли коддлер с тартаром из форели (800₽) — красивый утренний старт! 🥚
🍴следом — менемен с яйцом пашот и пряной сметаной (900₽). Пряно, ярко, насыщенно: что-то между шакшукой и яйцами по-турецки. Лучше есть, смешивая все вместе 🍅
🍴среди каш наш фаворит кукурузная с лангустинами и сыром грюйер (1400₽) — небанальная и красивая, но цена более чем ощутимая 🫠
🍴бриоши по текстуре своей напоминают кексовое тесто и показались чуть суховатыми. А вот киш со сморчками и беконом (900₽) и шоколадный кекс с мороженым и карамелью (600₽) — выше всяких похвал! 💔

Завтрак рекомендуем дополнить большим фарфоровым кофейником фильтра (от Больше Кофе, Сварщицы или Восхода, 750₽), а столики у окна с видом на Мойку — определенно самые лучшие! Думаю, утреннее меню особенно понравится гостям города и станет приятной возможностью познакомиться с кухней ЕМ вне формата вечернего сет-меню. Вернемся за нарядными яйцами коддлер и магическим кишем: к середине лета обещают готовить с лисичками 💁🏻‍♀️

#а_завтрак / @doing_spb 🍲