🦤 Продолжаем хит-парад виртуальных пиццерий Додо

На прошлом хакатоне ребята из команды Keks собрали веб-симулятор, который проигрывает рабочий день кухни и доставки за несколько минут.

Зачем, спросите вы? Менеджеры смены каждый день принимают десятки решений: сколько сотрудников кухни, курьеров вывести в смену, как распределить станции в пиццерии и сотрудников. Цена ошибок — ухудшение клиентского опыта, штрафы, потерянные клиенты, упущенная выручка.

В эмуляторе можно настроить число сотрудников, станции, печи, поток заказов, задать пики нагрузки. Внутри повара бегают между станциями, курьеры развозят заказы по городу, а ты наблюдаешь, как твои решения либо спасают ситуацию, либо создают хаос.

✔️ Самое интересное — сравнивать сценарии. Например, что будет, если изменить процесс на кухне, ускорить отдельный этап приготовления или по-другому распределить людей по сменам. Вместо недель тестов на настоящих пиццериях можно получить ответ за несколько минут: где образовались узкие места, сколько заказов опоздало и какие решения помогли.

Пока проект ждет своего часа, но в будущем может пригодиться для проверки самых разных гипотез — от графиков сотрудников до изменений в процессах кухни. Прежде чем что-то менять в реальной пиццерии, можно сначала прогнать сценарий в виртуальной Додо и понять, стоит ли игра свеч.

Посмотрите, как всё это выглядит!