С 1 марта 2026 года для поэкземплярный учет стартует для двух категорий: безалкогольное пиво и безалкогольные напитки. Вникаем, уже пора!
Главное об изменениях
🔵 Для обеих категорий нужно добавлять маркировку в чек.
🔵 К категории безалкогольных напитков относятся соки, нектары, морсы, напитки на растительном сырье, лимонады, энергетические напитки и т. п.
🔵 Если вы продаете безалкогольное пиво из кег, отчитываться о вскрытии кега не нужно.
🔵 Поэкземплярный учет действует с даты производства товара.
При непередаче данных об обороте и продаже напитков предусмотрен штрафы до 1 млн рублей.
❤️ В гайде собрали всё, что нужно знать про поэкземплярный учет и работу с безалкогольными напитками в HoReCa.