Зачем? Чтобы заведения и магазины не продавали товары с проблемными кодами Data Matrix, истекшим сроком годности или ценой, которая не соответствует установленному государством порогу.
Разрешительный режим действует на основании постановления Правительства РФ от 21.11.2023 №1944. Согласно п.3 (г) постановления, можно не соблюдать разрешительный режим в случае продажи товаров предприятиями общественного питания, когда вместо кода маркировки указывается код товара.
Это значит, что пока общепиту можно работать с водой и молочкой, как и сейчас: по GTIN. Но мы рекомендуем начать готовиться уже сейчас: обновить кассовое ПО, обучить сотрудников и хотя бы выборочно сканировать товары от поставщика, чтобы убедиться, что всё в порядке.