В январе в нашей стране чаще всего покупали зеленый чай - на этот сорт пришлось 45% всех чеков с чаем. Второе место по популярности занял черный чай с долей 43% продаж.
На белый чай пришлось шесть процентов продаж, на пуэр - пять, на желтый чай один
Популярность чая в России продолжает расти. Продажи пуэра увеличились на шесть процентов, зеленого чая - на пять, черного и желтого - на четыре. Только спрос на белый чай снизился на три процента
С точки зрения диетологии и биохимии наиболее полезным чаще всего считается зеленый чай. Он способствует снижению оксидативного стресса, поддерживает сердечно-сосудистую систему и отличается умеренным стимулирующим эффектом за счет сочетания кофеина и L-теанина
Но и черный, белый и желтый чаи также содержат полифенолы и обладают антиоксидантными свойствами. Пуэр ценится за особенности постферментации и потенциальное благоприятное влияние на пищеварение и липидный обмен
Так что какой чай выбрать, дело вкуса
Post #14792
38.5K