Всё началось 2 июня в баре Yolo с яркой презентации, где мы заглянули на кухню будущего фестиваля. И знаете, что? Это было невероятно вкусно!
Фестиваль — это мощная коллаборация двух уральских легенд: «Уральской Ночи Музыки» и АУК.
На презентации гости уже смогли попробовать первые шедевры:
• Кофейня «Текстура» удивила свежим березовым лимонадом,
• Ресторан BEEFSTROGANOFF покорил томленой косулей с полбой,
• Пышечная П-ШК предложила холодную кашу из льняных семечек,
• А «Кондитория» сорвала аплодисменты черемуховым тортом.
Теперь каждый день с 8 до 21 июня можно отправляться в путешествие по новому музыкальному гастро-маршруту и открывать для себя уникальное звучание уральской кухни. Каждый шеф-повар посвятил одно из блюд любимым уральским музыкантам!
Фото: Елизавета Карачинская