Тыквы!?

Разумеется, в архаичной Ирландии никаких тыкв не существовало и светильники резали из репы или турнепса. Светильники ставили на окно, чтобы привлечь своих умерших и разделить с ними праздничный ужин.

При этом, действительно, лишний раз на улицу на Саунь выходить было немного боязно, потому как к тебе-то домой придут твои предки, а вот по улице шатаются всякие разные мёртвые, не обязательно твои, могут быть и твоих врагов. А могут быть мёртвые, которых ты сам превратил в мёртвых, и они, наверное, не всегда довольны этим обстоятельством.
Опять же, мёртвые там празднуют, и могут тебя на свой праздник затащить в хоровод.
И тогда уже ты раз в год будешь приходить к живым.
 
День Всех Святых.

Когда в Ирландию пришло христианство, оно никак не могло искоренить Саунь и его традиции.
День Всех Святых уже тогда существовал, но был малозначимым праздником. Это просто дата, причём изначально отмечавшаяся аж 13 мая.
В восьмом веке дату перенесли на 1 ноября из-за какого-то замеса в Риме. И даже тогда День Всех Святых не соприкоснулся с Саунем, который, на тот момент, праздновался неделей позднее. Позже, уже в XVI веке
Папа Григорий решил после
4 октября проснуться сразу
15 октября, и весь календарь сдвинулся на 11 дней. Сдвинулся и церковный календарь, Мартинмасс (День Святого Мартина), вобравший уже на тот момент в себя очень многое из Сауня (серьёзно, в традициях этого праздника больше от Сауня, чем в Хеллоуине) убежал вперёд, на 11 ноября, а на Саунь пришёлся День Всех Святых. Так как человеческие календари и даты сдвигались, а природное похолодание оставалось на месте, можно предположить, что Саунь сначала побывал на месте Мартинмасса, а потом встал на место Хеллоуина. В любом случае архаичный ирландский праздник связан с двумя христианскими. При этом не факт, что с VII по XVI век в Ирландии вообще повсеместно праздновали какие-то католические праздники. Отмечали свои привычные, а какая там церковная дата поверх праздника приходится — дело десятое.
 
Христиане были не очень-то рады таким ассоциативным наложениям и немного протестовали от связывания всех святых (вроде положительные ребята) и различных языческих традиций. Тогда пошло разделение на «День Всех Святых», который, вроде бы, общий католический праздник
1 ноября, и на канун этого дня — Хеллоуин, когда выходят мёртвые. Церковь всегда осуждала или игнорировала народный Хеллоуин, это была именно деревенская инициатива с низов.
 
Современность.

На самом деле, все эти Хеллоуины и Мартины были толком никому не нужны, мало ли что там эти дикие ирландцы у себя на острове делают, кому какое дело?
Свою лепту тут, как обычно, внесла Америка.
Как известно, когда США только формировалось, основным демографическим драйвером в стране была эмиграция, в большой своей доли ирландская.
 
В США уезжали самые смелые, шумные и деятельные представители своего народа. Которые, попадая в этот миграционный этнический коктейль, испытывали острую нужду в подчёркивании своей идентичности. Именно поэтому самые большие и известные в мире ирландские фестивали (День Патрика и Хеллоуин), сформировались в современном виде и обрели популярность именно в Америке, а не в самой Ирландии. Именно оттуда мы имеем костюмированные шествия детей (в архаике это, скорее, подростки), тыквы с рожицами для украшения (изначально это светильники из репы на окно), связь с ведьмами, Джеком-с-фонарём, призраками и прочей мистикой (изначально это приглашение предков к столу), конфеты детям, алкоголь взрослым.

Так что, режем тыквы и веселимся)