Еженедельник «АиФ» два месяца спустя таки расшифровал хлебную карту России. За Ульяновскую область на ней отвечала колебятка, хотя, судя по фото, там была явно другая выпечка.

Колебятка (симбирский колобок). 
В словаре Даля сохранилось это старинное местное название небольшого хлебца, который готовили из остатков подошедшего в квашне теста. Известно, что его замешивали на сметане со сливочным маслом, солью и сахаром, а затем обжаривали, в точности как в старой сказке.

Тем временем продолжается борьба за Колобка между Ульяновском и Курском. На родине соловья разбойника уже заказали 25 мраморных статуэток шарообразного героя для поощрения отличившихся граждан.

Даже если куряне смогут присвоить себе литературного персонажа, хлеб у нас никому не отнять.