Немного воскресного.

Гастро-спектакль Глеба Шаламанова. Подарок-впечатление от коллег). Каждое блюдо символ сказки. Вот угадайте какое блюдо - какая сказка?) • Золотое яйцо с осетровой икрой и апероль из ревеня
• Томат, козий сыр и кислые лимоны
• Морской гребешок, репа и калёя
• Пельмени со сметаной
• Щучий икрянник
• Кулебяка из гуся с жареными лисичками
• Лепёшечные караваицы с земляникой и овсяным мороженым
#chefstablemoscow