Меня вчера спросили, существует ли единый онлайн-портал, где можно отслеживать уведомления от всех гос органов Испании

Существует:

Это Carpeta Ciudadana (Гражданская папка). Этот портал предоставляет доступ к различным государственным службам и уведомлениям, включая налоговую службу (Agencia Tributaria), социальное страхование (Seguridad Social), иммиграционные службы и другие органы.

Основные возможности Carpeta Ciudadana:

Получение официальных уведомлений от государственных учреждений.

Просмотр статуса различных запросов и процедур.

Доступ к информации о ваших документах, заявках и услугах, предоставляемых государственными органами.

Для доступа к порталу требуется идентификация через ЭЦП.

Сайт: https://carpetaciudadana.gob.es/carpeta/clave.htm