У каждого айтишника есть потребность «заземлиться». Обычно это проявляется в запуске собственного ресторана или гостиницы. И я не стал исключением, причем отметился в обоих направлениях.
Давным давно мы с партнером решили: хватит сидеть в «левых» ресторанах, нам нужен свой. Так у нас появился «Клевер Клуб», мы сделали там кухню по своим предпочтениям. Помню, как я долго выбирал пиво в меню).
На самом деле, это был отличный и насыщенный опыт, после которого я научился делить бизнес на «где ты тратишь» и «где зарабатываешь»)). Ну как вы поняли, когда через два года нам надоело это дело содержать, я озаботился вопросом, как бы от него избавиться)).
Спасло нас чудо). Моя племянница увлекалась кондитеркой, и я уговорил ее вместе с напарницей на базе «Клевера» сделать кафе-кондитерскую. Так появился Cake&Breakfast. Который успешно работает уже 7 лет. Так у меня получилось превратить бизнес «где тратишь», в бизнес «где зарабатываешь»).
Post #39
336

- 🔥 13
- 👍 12
- ❤ 2
- 🎉 2