После осмотра "Депо" посетила готовящийся к открытию бизнес-центр ICITY, где вместе с операционным директором ресторанного холдинга Maison Dellos Кириллом Протасовым осмотрели локации столовой и кафе, которым совсем скоро предстоит встречать своих первых посетителей.

Концепция "столовой будущего" впечатляет - Maison Dellos пересобрали идею подачи, объединив азиатский опыт, удобство пунктов выдачи маркетплейсов и формат привычных столовых. Очень интересно, как это будет работать на практике!

В кафе и столовой будут обедать тысячи сотрудников и посетителей центра, поэтому важно, чтобы они были доступны. Мы вместе прошли путь человека с инвалидностью, чтобы оценить готовность площадки к приему гостей.

Зоны для приема пищи просторные и удобные, есть доступный санузел, где предусмотрели крючки для вещей, а вот для работы с терминалами для заказа еды будет требоваться помощь сотрудников - человек, который передвигается на коляске, сможет нажать не все кнопки, что легко проверить, сев на обычный стул возле табло (лайфхак!).

В очередной раз обратила внимание на то, что несмотря на наличие современных технологий, в подобных местах всегда должен быть обученный работе с инвалидностью персонал. Сотрудники должны знать, как помочь, и быть к этому готовы.

Надеюсь, наш диалог был полезен и озвученные рекомендации будут использованы холдингом в дальнейшей работе🤝

Читайте мои посты в блоге в MAX - буду рада видеть вас и там!😉

#депутаткаптелинина
#инклюзивныйтуризм
#комитетпотуризмугд