​​Insomnia

Клевая альтернатива Postman - isomnia очень легкий и простой в пользовании REST клиент.
Все базовые примочки вроде хедеров, куки, сохранения запросов и прочего - есть.
Если чего-то нет в базовом функционале - есть плагины .

Как по мне, выглядит гораздо приятнее альтернатив.

P.S. Каким клиентом пользуетесь?