var.Пользовательские свойства CSS, обозначаемые именами, начинающимися с двух дефисов (
--), являются контейнерами для хранения значений, которые могут быть использованы повторно во всей таблице стилей. Эти пользовательские свойства могут хранить различные типы данных, включая цвета, измерения и даже строки. Основное назначение пользовательских свойств CSS — облегчить управление и обновление повторяющихся значений во всем документе CSS. Хорошим способом использования переменных CSS является использование цветов в дизайне. Вместо того чтобы копировать и вставлять одни и те же цвета снова и снова, можно поместить их в переменные.При использовании традиционного CSS повторяющиеся значения необходимо заменять вручную при каждом изменении. Этот процесс может занимать много времени и чреват ошибками, особенно в крупных проектах. Пользовательские свойства решают эту проблему, позволяя разработчикам централизованно хранить значения, что упрощает их глобальную модификацию.
https://www.dev-notes.ru/articles/css/the-power-of-custom-properties-in-css/