Делаем деньги на действительно хорошем кофе

Открыть кофейню – нестареющая классика городского бизнеса. Особенно легко погрузиться в эту тему, если вы сами работали бариста и на себе знаете всю специфику. Конкуренция в этом деле традиционно большая, хотя в небольших городах обычно с этим попроще. Впрочем, всегда можно купить франшизу, которая даст вам гарантированный приток клиентов.

❗️Доход с небольшого заведения может доходить до 200.000 рублей в месяц и выше. Помимо основы – продажи кофейных напитков – в ассортимент можно добавить и подходящую по атмосфере еду. Обычно это пирожные и другие сладости. Если обороты позволяют, лучше дороже открыть свою кухню, чтобы к вам ходили именно за вашими пирожными.

📌#плюсмаржа