Я считаю неуважением к вину пить его в дурном расположении духа.

Вот зашла я домой после неудачной поездки — стоямбе по городу Прекраснодару — и злая как сто чертей. Готова расплакаться от досады. Готова собрать монатки и свалить из страны к «эй джан, Ереван». Тем более мои невозвратные билеты на завтра просто сгорают.

Но я не буду пить вино от расстроенных чувств.

Когда сил нет, полно обиды и гнева, хочется рвать и метать вещи в чемодан — не хочется ритуально открывать бутылку. Срезать капсуль. Вкручивать винт нарзанника в податливую пробку. Двумя ловкими приёмами вытаскивать её из горлышка. Слышать первый вдох вина. Вставлять каплеуловитель. Тонкой струйкой наливать освобождённое вино в до блеска натёртый бокал.

Не хочется осквернять благородное вино своей спешкой и плохим настроением.

Как рассказывал однажды Константин Дзитоев: *«Прежде чем зайти в цех брожения, я должен оставить весь негатив за порогом винодельни. Стараясь не вносить в этот прекрасный мир свои тёмные думы или дурные мысли»*.

Ну и как, скажите на милость, пить вино в дурном настроении?

Никак.

Поэтому сегодня — джин или текила. 🥃

А вы пьёте вино, когда на душе кошки скребут? Или у вас есть свой ритуал, чтобы не смешивать?

#Вино #Настроение #ДурноеРасположениеДуха #НеПьюВино #ДжинСегодня #ЧестноОВине #ВиннаяЭтика