Шеф-повар Виталий Пап обновил меню, вдохновившись северной кухней, сезонными продуктами и походной романтикой.
Я буду скучать по мозаике из нежной форели с печёным яблоком и укропным соусом в томленых сливках (990 руб.), понравился салат со строганиной из оленины и мочёной брусникой (780 руб.) — без характерного послевкусия, которое часто бывает у оленины.
Сморреброды (от 650 руб.) — прекрасная сытная закуска к бокалу вина, как с сардинами, так и с козьим сыром и печёным перцем.
На десерт взяли Кайсаркиянни (490 руб.) с шоколадным бисквитом, ромовым кремом и ягодами, учтите, что он достаточно «пьяный».
Инста с меню
📍наб. реки Фонтанки, 11
#рестораныспб #невский_проспект