https://www.marsja.se/pandas-read-csv-tutorial-to-csv/
Очень детальное руководство по работе с CSV-файлами в Pandas. Освещена куча насущных вопросов о том как:
⚪️ прочитать CSV и заменить названия колонок,
⚪️ задать индексную колонку,
⚪️ загрузить только заранее определенные колонки,
⚪️ массово удалить колонки без названий, работать с пустыми значениями,
⚪️ пропустить несколько строк при загрузке,
⚪️ загрузить несколько CSV в один датафрейм

Масса полезных и простых советов. Рекомендую