⚡️Data Insight при поддержке Мастер Деливери представляет исследование CJM Food. Доставка из кафе и ресторанов.

Покупка еды сейчас не ограничивается походом в продуктовый магазин. Одни предпочитают дождаться курьера, который привезет им тяжелый заказ из FMCG-магазина, другие ищут редкие угощения или скидки на долго хранящиеся продукты на маркетплейсах, третьи пробуют новые блюда в несетевых кафе, а кто-то каждую неделю заказывают любимую пиццу.

Чтобы понять, в каких обстоятельствах клиенты выбирают тот или иной канал покупки, особенно актуален и нагляден инструмент Customer Journey Map (CJM). При выборе онлайн- и офлайн-каналов торговли компании часто сталкиваются с трудностями в понимании поведения потребителей и создании клиентского пути.

В отчете представлены следующие метрики:

• Карта CJM с долей приверженцев той или иной стратегии поведения
• Портреты потребителей и особенности их поведения, в том числе анализ в разрезе социально-демографических характеристик
• Используемые устройства (смартфон, ПК) и платформы (напрямую, агрегатор)
• Способ взаимодействия с заведением (мобильное приложение, сайт)
• Типы заведений (сетевой ресторан на доставку, сетевой/несетевой ресторан/кафе)
• Частота и давность заказов готовой еды через интернет
• Стратегия выбора ресторана в агрегаторах
• Наиболее популярные сайты и приложения для заказа
• Наиболее популярные сайты и приложения для заказа

Читать отчет

Реклама. Рекламодатель: ООО «МАСТЕР ДЕЛИВЕРИ».