Несладкая новость: производство сахара оказалось на минимуме с 2020 года

В феврале объемы производства сахара, сырца и рафинированного, и патоки составили 5,4 тыс. т, что на 46% меньше, чем в январе, и на 78% меньше, чем годом ранее. Нынешний показатель за месяц стал самым низким с августа 2020-го.

Январь тоже выдался не самым ударным, и объемы за два месяца, 15,5 тыс. т, стали минимальными для этого периода с того же 2020-го. По итогам всего 2023-го производство притом упало на 19% г/г, до 278,1 тыс. тонн.

Однако к росту цен такой тренд не ведет: так, сахар-песок дешевеет м/м с ноября 2023-го. В феврале стоимость г/г упала на 14,2%, но тут надо помнить, что годом ранее сахар как раз сильно дорожал.

Заметим, что значительную долю на нашем рынке сахара сейчас занимает импорт, объемы которого больше, чем объемы собственной продукции. Так, в 2023 г. в сопоставимой категории рафинированный сахар и сахароза производство составило 219,8 тыс. т при импорте в 303 тыс. т.

Данные — БНС АСПиР РК

@DataHub_FCBK