Эйри – наша самая мечтательная диаграмма, которая мастерски превращает цифры в красивые формы 💙 Именно поэтому ее любимый рецепт на каждый Новый год – это пряные новогодние цифры!
Зовите мам и пап, и давайте готовить вместе! Но куда же мы без игр? Эйри решила немного усложнить задачку. Справитесь?
пшеничная мука – 1+ 1,5 стакана
молотая корица – 10+8-17 чайной ложки
молотый имбирь – 1+ 0,5 чайной ложки
топленое масло – 30+40+50 грамм
куриное яйцо – 10-9 шт
мед – 5-2 -0,5 столовой ложки
сахар – 3 части из 4 (¾) стакана
соль – щепотка
сода – 2-1,5 чайной ложки
Что делаем:
Сначала смешаем муку, соду, соль, молотую корицу и молотый имбирь в миске и пока ее отложим. Теперь берем сливочной масло, добавляем туда сахар и взбиваем. Взбиваем хорошенько! А после – яйцо и мед. И снова включаем миксер!
Теперь смешиваем содержимое обеих мисок, замешиваем и получаем тесто. Делим его на одинаковые части, скатываем их в шарик, укутываем в пищевую пленку (спроси у мамы, как она выглядит) и убираем в холодильник на 60 минут. Кстати, сколько это в часах?
Час прошел, и пора брать наш любимый инструмент – скалку. Достаем шарики и начинаем раскатывать их. Один за другим. Не делайте тесто слишком тонким, но и слишком толстым не нужно! А затем происходит нападение формочек. Каждую фигурку кладем отдельно на пергамент, а затем отправляем эту компанию будущего пряного печенья в духовку.
Но! Эйри попросила еще кое о чем. Жители Страны диаграмм обожают цифры. Не могли бы вы сделать 4 печенья с цифрами Нового года?
Присылайте фото нам, а мы передадим их Эйри и ее друзьям! 🌟
Желаем вам вкусного вечера, и с нетерпением ждем ваши кулинарные шедевры!