#菲律宾新闻 【🇵🇭 巴科洛德将主办2027年Terra Madre亚太美食节·可持续 gastronomy 回归】🍽
2026年9月27日,菲律宾巴科洛德市。据菲律宾通讯社报道,旅游部宣布——2027年Terra Madre Asia & Pacific(大地母亲亚太)可持续美食节将重返巴科洛德市举办,这是继2025年首届之后,该国际美食盛事再度花落菲律宾。Terra Madre是"慢食运动"(Slow Food)旗下的全球美食交流平台,聚焦可持续农业、地方食材与烹饪文化的传承;巴科洛德以"微笑之城"著称,其烤鸡(chicken inasal)与海鲜享誉全国。美食节预计将吸引亚太各国的厨师、农夫与美食家齐聚,带动当地旅游业与农产品销售。旅游部表示,将借此盛会向世界展示菲律宾"从农场到餐桌"的可持续 gastronomy 魅力。
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