#菲律宾新闻 【🇵🇭 巴科洛德将主办2027年Terra Madre亚太美食节·可持续 gastronomy 回归】🍽
2026年9月27日，菲律宾巴科洛德市。据菲律宾通讯社报道，旅游部宣布——2027年Terra Madre Asia & Pacific（大地母亲亚太）可持续美食节将重返巴科洛德市举办，这是继2025年首届之后，该国际美食盛事再度花落菲律宾。Terra Madre是"慢食运动"（Slow Food）旗下的全球美食交流平台，聚焦可持续农业、地方食材与烹饪文化的传承；巴科洛德以"微笑之城"著称，其烤鸡（chicken inasal）与海鲜享誉全国。美食节预计将吸引亚太各国的厨师、农夫与美食家齐聚，带动当地旅游业与农产品销售。旅游部表示，将借此盛会向世界展示菲律宾"从农场到餐桌"的可持续 gastronomy 魅力。