Слоённый хлеб, который готовят смазывая каждый слой маслом, посыпая солью и ароматической травой (бидзимура, мрхъимура букв. "вкусная трава", "пчелиная трава") имеет названия: хайд. – хӀялбук; цуд., литер. – хӀяйчу; урах. — хIвяйчу, чумл. - гlява цӀулхӀе, литер. - хӀялибарх. В названиях "хӀялбук, хӀвяйчу, хӀялибарх" выделяется общая основа "хlял, хӀели, хӀвяй" - косвенная основа существительного "хӀвяли" - нутряной жир и формант совместного падежа -чу в урахинской форме; основа "барх" (вместе) в муиринской форме; основа "бук" глагола "бук-ана, букис)" (есть, кушать).
Калач в форме ободочка или баранки, который пекут, как правило, как игрушку для детей, называют "мяйлутlа" (от "мяй" (жир, нутряное сало) + лутӀа, лутӀи (подкова). Такой калач продевают через голову ребёнка, когда на его голове якобы появляется ободочек, который задерживает его развитие. Такой светлый круг на голове также называют "мяйлутӀа".
Кукурузный хлеб с курдюком или с нутряным жиром называется "гӀява мучари" (жирный кукурузный хлеб).

#зналиливы