На чём строится традиционная корейская кухня? 🧐

Узнать больше можно 16 сентября на WorldFood Moscow на мастер-классе от Сергея Варфоломеева, шеф-повара ресторана «Данжиро».

Поговорим о том, как:
❶ развивать авторские гастрономические проекты;
❷ открывать заведения на основе семейных рецептов и национальных традиций;
❸ популяризировать корейскую кухню среди новой аудитории.

📍 16 сентября | Крокус Экспо

Присоединяйтесь к кулинарному марафону — регистрируйтесь! 🔥