🍆 Вкуснейшие баклажаны в аджике по‑грузински
Ингредиенты
- Баклажаны — 2,5 кг
- Сладкие перцы (очищенные) — 2 кг
- Томаты — 1,5 кг
- Острый перец — по вкусу (у автора 3 шт.)
- Чеснок — 10 зубчиков
- Сахар — 150 г
- Подсолнечное масло — 150 мл
- Уксус 9% — 100 мл
- Соль — 2 ч. л.
- Зелень (петрушка, базилик, кинза) — по вкусу
Post #763
1.78K