​Об отличиях ярового и озимого чеснока!

Внешний вид луковицы. У ярового чеснока луковицы меньше, зубки располагаются по спирали в хаотичном порядке. У озимого зубки располагаются по кругу вокруг стебля.

Масса головки. У озимого чеснока головки достигают массы от 40 до 300 г. Масса головки ярового чеснока варьируется от 30 до 100 г.

Наличие цветочной стрелки. Яровой чеснок не имеет цветочной стрелки. У озимого стебель является цветочной стрелкой и образует цветочные луковицы.

Сроки посадки. Озимый чеснок сажают под зиму, а яровой — весной.

Вкус. Яровой чеснок менее резкий и острый, но не менее полезный.

Лежкость. Яровой чеснок, посаженный весной и собранный осенью, вполне может долежать до нового урожая.

Дача, сад и огород