* لایه اول: دو ردیف پتی بور آغسته به شیر سرد
لایه شکلاتی:
شیر: ۲ لیوان
* نشاسته ذرت: ۳ قاشق غذاخوری
* شکر: ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
* پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
* شکلات تخته‌ای: ۵۰ گرم
* وانیل: کمی
* خامه صبحانه: ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری، برای خوشمزه‌تر شدن)
👩🏻🍳 طرز تهیه لایه شکلاتی
1. شیر سرد، نشاسته ذرت، شکر و پودر کاکائو را خوب مخلوط کن تا کاملاً یکدست شود.
2. روی حرارت ملایم بگذار و مدام هم بزن تا کم‌کم غلیظ شود.
3. وقتی به غلظت فرنی رسید، شکلات تخته‌ای و وانیل را اضافه کن.
4. بعد از آب شدن شکلات، خامه را هم اضافه کن و مخلوط کن.
لایه سفید رنگ:
* پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم
* خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
* شکر: ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
* پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
* آب سرد: نصف لیوان
* وانیل: کمی
#دسر #دسرخانگی #دسرشکلاتی #دسریخچالی
┄┄┅┅✿🍃❀♥️❀🍃✿┅┅┄┄
ꙮ @DAANESTA ꙮ
Post #11192
128
- 👍 2