«Научно о кофе: химия бодрости, физика идеальной кружки и кофеин вокруг нас»
На лекции поговорим о:
☕️ кофе и кофеине в еде, какая такая химия происходит в кружках, почему кофе такой вкусный и как влияет на наше здоровье
✨ кофеине как молекуле - какие у неё свойства, куда и зачем её добавляют (чуть-чуть косметический химии!)
✨ мифах и дезинформации вокруг темы кофе и кофеина и поучимся критическому мышлению
📚Дата и время: 24 сентября, чт, 19:30
✨Место: Культура сегодня
🤩 Билетик: донат от 500р
💻Запись через личку: @daria_sklv_s
🧋Лектор: Дарья Соколова, учёный-материаловед и научный журналист
Всем уютной науки 🫂🤩