❄ ️"ПАТРИКИ-маркет" встречает Никиту Вотякова и настоящий хлеб! ❄️
Вкус, традиции и польза – в каждом ломтике! 🍞
Никита Вотяков, шеф-пекарь и основатель ремесленной пекарни "ХлебМастер" из Стерлитамака. Семнадцать лет он посвятил изучению старинных рецептов и секретов выпечки, чтобы возродить забытые традиции домашнего хлебопечения. Его миссия – доказать, что ароматный и невероятно полезный хлеб можно и нужно печь даже в условиях городской квартиры.
Никита убежден: современный хлеб из супермаркета часто напоминает безвкусную "ватную" массу. Он лишь насыщает, но не дает организму ничего по-настоящему ценного.
На "ПАТРИКИ-маркет" Никита раскроет секреты приготовления настоящего хлеба:
Живая закваска вместо дрожжей: Медленное созревание теста раскрывает всю глубину вкуса и аромата.
Фермерская мука: Выращенная с заботой, без лишней химии – для максимальной пользы.
Чистая вода: В идеале – родниковая, для безупречного вкуса.
Правильный режим выпечки: Терпеливый медленный нагрев и пекарский камень – залог идеальной хрустящей корочки.
Переход на такой хлеб принес Никите и его семье невероятный прилив сил и заметное улучшение самочувствия. Сначала он пек для родных, затем друзья стали просить угостить их, и так родилась идея создания ремесленной пекарни. 👏
📅 4-6 января
🕚 11:00–19:00
📍 ЖК "Шиханы", Пр. Октября, 99.
Вход свободный!
#Патрикимаркет #фермерскиепродукты #Свежиепродукты #ярмарка #мастерклассы #экскурсии
Post #478
109
- 🔥 4
- ❤ 1