⭐ Встречайте на "ПАТРИКИ-маркет": Никита Вотяков и настоящий хлеб!

Традиции, вкус и польза – в каждом ломтике! 🍞

Знакомьтесь: Никита Вотяков, шеф-пекарь и основатель ремесленной пекарни "ХлебМастер" из Стерлитамака. Он посвятил 17 лет изучению старинных рецептов и секретов выпечки, чтобы возродить традиции домашнего хлебопечения. Его цель – доказать, что ароматный и полезный хлеб можно и нужно печь даже в условиях городской квартиры.

Никита считает, что современный хлеб из супермаркета часто напоминает "ватную" массу – он лишь насыщает, но не дает организму ничего ценного.На "ПАТРИКИ-маркет" Никита поделится секретами приготовления настоящего хлеба:

Живая закваска вместо дрожжей: Медленное созревание теста раскрывает всю глубину вкуса.

Фермерская мука: Выращенная с заботой, без лишней химии.

Чистая вода: Идеально – родниковая.

Правильный режим выпечки: Терпеливый медленный нагрев и пекарский камень для идеальной корочки.

Переход на такой хлеб принес Никите и его семье невероятный прилив сил и улучшение самочувствия. Сначала он пек для родных, потом друзья стали просить угостить их, и так родилась идея ремесленной пекарни.👏

#Патрикимаркет #ЯрмаркаСтерлитамак #Производство #Эксклюзив #выставка