Есть такой ресторан (ну, их несколько), называется Relais de l’Entrecôte. Можно перевести как трактир при антрекоте, надеюсь, вы понимаете, о чем речь.
Ну в целом ситуация там обстоит так, что в меню есть только напитки и десерты, а приходишь ты туда по умолчанию за одним блюдом: мясом с картошкой фри и секретным соусом. В чем секрет соуса, не знаю, но надеюсь, в него не добавляют ничего такого… Он слегка зеленоватый, но в общем-то очень вкусный соус к мясу.
Официантки в черных платьицах и белых передничках (или только белых воротничках, я не помню) задают тебе только один вопрос: КАКАЯ ПРОЖАРКА? и записывают твой ответ ручкой на бумажной скатерти твоего столика, и все, никуда уже ты не денешься.
Потом тебе приносят мясо (уж понятно какой прожарки, да?) и картошку, ну и соус, ясное дело. После того как ты все съешь, тебе приносят это же самое всё вышеперечисленное ЕЩЕ РАЗ!
Всем рекомендую.
Так вот, а сегодня мы зашли в заведение, в названии которого тоже что-то про реле и где этот вот ростбиф вместе с неизменными спутниками, картошкой и соусом, ЗАПЁХАНО В БАГЕТ! Все вместе это дает странный и незабываемый сэндвич. Чего и вам желаю.
Post #5229
261
Forwarded from канал Сен-Мартен
