ресторан «пылающий» – его придумала гастрономическая студия applied ingredients вместе с партнёром проекта – «мясным домом бородина». павильон собрали из берёзовых веток: во время перформанса стены постепенно разбирали сами гости и отправляли в костёр, на котором готовили еду. главным продуктом меню стала пастрами от партнёра.
КОРОЧЕ: стены ресторана становятся топливом для ужина и существует он за счёт собственного исчезновения
– будоражит любого!
сошлись вообще все звезды:
1. эстетика. это сам по себе очень красивый павильон, архитектурный объект, выверенный как снаружи, так и эргономичный внутри. ничего лишнего
2. интерактив. гостям позволено сжигать стены! даже не позволено, а указано – ведь без этого не будет еды
3. гастрономия. не дегустация, а реально накормили от души и очень вкусно
4. контент. к его созданию и желанию поделиться мотивирует буквально все окружающее и происходящее
5. сюда же прекрасная презентация от организаторов с ноткой антропологии, которую хотелось заснять и показать другим
+ еще вход был бесплатным, а кому-то доставались холсты с абстрактным рисунком-следом вскрытия бутылки сидра ((от местного производителя под Калугой, конечно))
👀 вот и бренд-объект уже становится не рекламой, а добротным высказыванием, арт-объектом!
всем причастным респект и большое спасибо