Идеальный рис - это целое искусство. И мы знаем его секрет 🍚
Многие думают, что в роллах главное - рыба 🐟
Но даже самый вкусный тунец не спасёт ролл, если рис приготовлен неправильно 🥺
Поэтому мы используем только отборный японский рис сорта «Нишики»
Готовим его в специальных рисоварках, а затем заправляем классической смесью рисового уксуса, сахара и соли 🔥
Всё для того самого идеального баланса: рис получается нежным, с лёгкой кислинкой и сладостью, хорошо держит форму и буквально тает во рту 😋
Ведь рис в роллах - не просто основа, а важная часть вкуса, от которой зависит всё 💪🏽
Попробуйте и почувствуйте разницу сами 😋
🟢приложение | тг - канал | мах - канал
Post #4725
129


- 👍 1