☀️→ 🙋‍♂️
⠀
❝ Жизнь на Земле можно рассматривать как конкуренцию видов за обладание солнечной энергией, которая была захвачена зелеными растениями и превращена в сложные органические молекулы. Пищевая цепь представляет собой систему передачи этой энергии видам, у которых отсутствует уникальная способность к фотосинтезу, имеющаяся у растений.
⠀
— Майкл Поллан
«Дилемма всеядного»
⠀
⠀
✦⠀✦⠀✦
⠀
До этого момента не задумывался, что все мы буквально питаемся «солнечным светом». И что наш «всеядный» способ — далеко не самый эффективный.
⠀
☀️ → 🌿 → 🐮 → 🥩 → 🙋‍♂️
⠀
Впрочем, даже когда мы используем нефть или газ, как топливо для комбайнов и тракторов, как сырье для удобрений, как обогрев для теплиц, на ТЭС для производства электричества — мы продолжаем использовать энергию солнца, которую сформировали растения.
⠀
🤯
⠀
...
⠀
#заметкиНаПолях #начитал #однаМысль