Нам понадобится:
Тонкий лаваш
Майонез
Сметана
Чеснок
Обжаренная курица
Пекинская капуста
Корейская морковка
Помидор/огурец на ваш выбор
(По желанию) твердый сыр
Способ приготовления:
Смешиваем в пропорции 1 к 1 сметану и майонез, добавляем измельчённый чеснок. Лист лаваша расположим горизонтально, мысленно делим на 2 части, в нижней половине делаем полоску соуса, отступая от краёв. Сверху (по желанию) посыпаем тёртым сыром, затем выкладываем листья пекинской капусты, разделённую на волокна жареную курицу, корейскую морковку, мелко порезанные огурцы или помидоры. Заворачиваем шаурму (тутор скину в комм под этим постом) и обжариваем на сухой сковороде с 2-х сторон, пока лаваш не станет чуть твердоватым.
Приятного аппетита!
#рецепт
