Нам понадобится:
На тесто:
100 г маргарина/слив масла
≈ 10 ст л муки
Ч л разрыхлителя
Ч л соли
2 ст л сахара
Яйцо
Для начинки:
2-3 яблока
Ст л корицы
Ст л слив масла
На карамель:
Сахар, вода, слив масло(пропорции лучше посмотрите в интернете, я варила с божьей помощью)

Способ приготовления:
В миску насыпаем муку, разрыхлитель и соль, на тёрке натираем маргарин и вмешиваем руками в смесь, пока консистенция не напомнит крошку печенья. Вмешиваем сахар, а затем яйцо, должен получиться круглый шар чуть липкого теста. В холодильник на 30мин. Яблоки нарезаем соломкой, на разогретой сковороде топим сливочное масло, наливаем стакан воды, высыпаем яблоки и тушим под крышкой до мягкости. В это время варим карамель. Противень смазываем подсолнечным маслом, выливаем на дно карамель, затем выкладываем яблоки, сверху накрываем раскатанным тестом. На 190° 40 мин. Даём 10 мин остыть, края отделяем от подноса ножом,а затем переворачиваем пирог.