А𝓓М𝓘Н П𝓞С𝓣 Т𝓔О𐔌՞⁔ෆ ̫ ෆ⁔՞𐦯
Сегодня у нас рецепт грибного крем супа, любимое блюдо моего папы🍄‍🟫
｡𖦹°‧Ингредиенты:


Грибы шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 штучка(Если большой)
Картофель - 3-4 шт. (в зависимости от размера)
Сливки - 400-500 милилитров, 10-20% жирности
Соль - На глаз


｡𖦹°‧Приготовление:


Берём и наливаем на сковороду растительное масло и начинаем обжаривать лук, туда же добавляем грибы и обжариваем до ✨золотистой✨корочки, добавляем разных специй по вкусу(Мой фаворит сухой чеснок, паприка или перец)
Берём кастрюлю, наливаем водички, нарезаем картофель кубиками и закидываем в кастрюлю, чем больше картошки тем гуще супчек, когда картошка будет готова, закидуем к ней грибочки с луком, отвариваем 7 минуток, после добавляем 250 грамм сливок, потом блендерим и ещё раз кипятим, готово!🧄

｡𖦹°‧С чем подавать?

Сухарями, обжареным в тостере/сковороде хлебом, также можно взять начос

#рецепт | @Cooking_cf_bot 🍝