Кишечную палочку обнаружили в готовых блюдах «Ленты» и «ВкусВилла»

Лабораторные исследования готовой еды из супермаркетов в Москве выявили бактерии группы кишечной палочки. Роспотребнадзор направил компаниям уведомления о несоответствии продукции требованиям безопасности.

В «Ленте» нарушения обнаружили в мясе по-французски с рисом под маркой Fresh: количество микроорганизмов в блюде превысило допустимую норму в 390 раз. В «ВкусВилле» проверку не прошла паста карбонара со сливками — превышение составило 21 раз.

Бактерии группы кишечной палочки могут стать причиной пищевого отравления. Ранее покупатели уже жаловались на готовую еду из обеих сетей, сообщая о неприятном кислым запахе и несвежести продуктов.

В пресс-службе «ВкусВилла» сообщили, что продукцию с выявленными нарушениями направили на независимую проверку. Компания также проведёт дополнительный аудит, а поставщик — санитарную обработку производственных цехов.

🛒Подпишись @control_zakupka