Открываю для себя дивный мир ПП на уровне собственноручного приготовления сладостей-десертов.

И столько там, оказывается, всего есть:
– обезжиренное какао;
– обезжиренное сухое молоко;
– мука рисовая, миндальная, из пшеничных отрубей;
– пищевые ароматизаторы («шоколадный брауни», мама дорогая, ум отъесть);
– заменители сахара с нулевой калорийностью, при этом не с жутким вкусом стирального порошка, а вполне съедобные.
 
Кстати, про сахзамы у нас в подкасте «Женский журнал. Библиотека» выходил очень информативный эпизод:
 
https://healthlibrary.mave.digital/ep-11
 
Эксперт Ольга Косникова, пищевой технолог, химик, автор блога «Страшная химия» подробно все вопросы разобрала. Очень советую послушать.
 
P.S. Фото для привлечения внимания. Шоколад не ПП, но тоже классный и сделанный своими руками на мастер-классе в Коломне.