Как-то писала здесь, что легко проживу на таком рационе: кофе, томаты и сладости. И если первые два продукта для здоровья супер, то рафинированный сахар – не особенно. Так что не первый год пытаюсь отказаться от сладкого с переменным успехом.
 
В срывах виновато не отсутствие силы воли. Каждый день я генерирую тонну контента, а сладкое необходимо для работы мозга. И чем напряженнее мой рабочий график, тем сильнее тянет подсластиться. Сидя за монитором, могу на автопилоте съесть плитку шоколада, а потом долго изводить себя упреками.
 
В общем, после очередного срыва проблему решила так: изучила список низкокалорийных сахарозаменителей и стала пробовать десерты без сахара. Одно из недавних открытий – ПП-пирожные ProteinRex «Блонди». Это бисквиты в белой глазури, с белковым комплексом. Нежные, воздушные, тают во рту и отлично сочетаются с черным кофе.
 
Эти пирожные обычно покупаю набором. В коробочке 4 пирожных: два классических плюс два малиновых, с ягодной пропиткой и сублимированной малиной. Сейчас на Озон как раз распродажа, ассорти можно купить с 20% скидкой. Оставлю ссылку здесь.
 
Вместо рафинированного сахара в составе:

– Изомальт: подсластитель-пребиотик из растительного сырья обладает низкой калорийностью, хорошо влияет на микрофлору кишечника. Один из любимых в кондитерской отрасли.

– Стевиогликозид: этот натуральный сахарозаменитель в десятки раз слаще обычного сахара, при этом намного менее калорийный. Стабилизирует давление и улучшает иммунитет.

– Мальтит: содержит меньше калорий, чем обычный сахар, и обладает более низким гликемическим индексом, не вызывает кариес.
 
Кстати, у бренда есть и другие ПП-сладости, много линеек на разный вкус. А еще телеграм-канал @protein_rex, где пишут много интересного про ЗОЖ, размещают ПП-рецепты, информацию об акциях и промокодах.