🎥 📽Скоротали вечерок с "Цингой".
Написано триллер. Не верьте. Но жёстко 18+. Про что фильм? Про усмирение гордыни. Про то, что со своим самоваром в чужой монастырь не ходят. Что же такое цинга?
Цинга – серьёзное заболевание, вызванное недостатком витамина С. По идее, ею должны часто страдать северные народы, испытывающие недостаток в овощах и фруктах. Однако ненцы и другие народы севера никогда этой болезнью не страдают.
Всё дело в оленях. Ненцы – одни из самых известных оленеводов в России. Это исконный промысел, определивший всю их культуру. У ненцев оленье мясо принято есть в сыром виде и запивать сырой кровью. Не проходя термическую обработку, оленина сохраняет в себе все витамины, в первую очередь С и В2, которых в ней особенно много.
Люди, выросшие в более южных регионах, считают, что сырое мясо есть опасно, в нём содержатся болезнетворные микроорганизмы. В условиях Крайнего Севера паразиты скорее всего тоже выживают, но поскольку северные народы испокон веков так питаются, их организм приспособлен. Чтобы ещё дольше сохранить оленину, ненцы ее солят.
Большую ценность у ненцев всегда представляла хорошая одежда. Она должна защищать зимой от сильных морозов, а летом – от гнуса. Невозможно представить ненца без малицы – меховой рубахи с капюшоном. Она обязательно подпоясывается поясом – «ни», и в комплекте идут «нгоба» — тёплые рукавицы.
Вообще, от оленя не остаётся ничего: мясо и кровь съедают люди; требуху - собаки; из шкур шьют одежду (малицу и обувь), покрывают чум; рога и кости копят для святилищ и поделок.
Фильм понравился. Увидели другой мир. Природу Северного Урала. Фильм отсылает к 91 году. Сейчас, говорят уже не то. Оленей мало. Мало кто живёт традиционно. Пришел интернет. 🤷♀
Почему-то вспомнился "Остров" Лунгина.
Рекомендую 🤗
Фото Петра Глазова
Post #120
365
Forwarded from Увлекательная география
